El aroma del invierno es el de la Trufa Negra de Soria
Febrero y marzo es tiempo de Trufa Negra de Invierno (Tuber Melanosporum) y Soria se convierte en su mayor embajadora gracias a sus grandes extensiones de fincas truferas...
Japón y Soria unidas por la Gastronomía
Las Jornadas Gastronómicas se celebrarán el 23 y 24 de marzo en el Hotel Alfonso VIII de Soria El resultado de esta fusión será un menú degustación denominado “C...
Cazuelitas de barro llenas de creatividad en las Jornadas Sorianas de la Cuchara
Del 16 al 24 de marzo, más de 30 establecimientos ofrecen sus creaciones culinarias para degustar con cuchara al precio de 1€ “Potaje de lentejas con chipirones y ch...